Kalorien Tabelle
Wenn Sie sich gut und gesund ernähren möchten, kommen Sie nicht darum herum, sich mit dem Kaloriengehalt von dem, was Sie essen, zu befassen. Doch zu wissen, was wie viele Kalorien hat, ist eine Wissenschaft für sich.
Inzwischen findet man jedoch sowohl in Büchern, Ratgebern und Zeitschriften als auch im Internet verschiedene Kalorien Tabellen – und die meisten davon sind sehr gut. Achten Sie darauf, dass Ihnen dabei einerseits die Grundlage zum Berechnen des täglichen Kalorienbedarfs mitgeliefert wird – zu wissen, wie viele Kalorien man benötigt, ist das A und O, um eine Kalorien Tabelle nutzen zu können – und dass die Tabelle übersichtlich und auf den Alltagsgebrauch zugeschnitten ist. Im Idealfall sind nicht nur die Kalorien, sondern auch der Gehalt an Fett, Kohlehydrate und Eiweiß aufgeführt. In manch einer Kalorien Tabelle sind die Nährwerte pro hundert Gramm angegeben, das eignet sich aber eher für den Profi. Für den normal interessierten Laien sind Tabellen, in der die Nährwerte pro Portion aufgeführt werden, praktischer; sie sind sicher ungenauer, aber für den Alltag durchaus ausreichend.
Lassen Sie Ihr Essverhalten aber nicht von Kalorienzählerei bestimmen. Essen sollte immer noch schmecken. Eine Kalorien Tabelle ist ein guter Ratgeber, um sich möglichst gesund zu ernähren und besonders fettreiche Kalorienbomben zu meiden – doch Ausnahmen sollten sein.
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